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October 11 Sunday Kitchen
和素霞妮子同住的结果是: 无论多忙 日子还是要过的 饭还是要吃的 而且 还是要好好的吃 正常的吃 营养的吃 (果然是广东女生哦,会保养的勒.现在最最不缺的就是汤水咯~哈哈~!)
现在从周一陆续脚痛到周六的我 唯一的假日就是可爱的星期日了 可爱的星期日 当然要好好的疼爱自己一下勒 但为了自己那"周日全天懒"计划 我决定 周日不起床 不化妆 不做饭 不出门 彻底执行 除了懒 还是懒 的无敌"懒政策" 除了手指快乐的敲动键盘 什么什么都不做
所以 为了这样的"快乐懒日子" 我的周六之夜也只好奉献给厨房了 有了素霞小妮子的陪伴 厨房还是灰常的不错D 周末厨房 菜单如下: 红烧小熏鱼, 萝卜烧羊肉, 鸡肉香菇包, 花生酱小馒头和美味小麻花 最后还有美味的梅菜扣肉 我的快乐星期日 美食节继续:D
October 05 中秋节快乐
不知道是因为看到苏式月饼的制作方法 还是因为被家里那位爱做饭的小妮子影响 今年的中秋节 我竟然想起来做月饼 当然 广式月饼我是直接放弃了 而以失败告终的冰皮月饼也直接成为垃圾桶里的贡品 只有这 苏式月饼 好吃 好做 失败指数：0
献上图片 祝各位 迟到的 中秋快乐 HAPPY MOON DAY
January 24 BAKEN DAY过新年呀 过新年
快过新年 厨房也是时候开一开了
想了N久的绿茶戚风蛋糕 终于在TIF的强力协助下完美的完成了
TIF... GIVE ME FIVE..
   冲到超市 扫荡了所有器具
浩浩荡荡地和TIF从TESCO顶着寒风回到家
一件一件地放出来 心里莫名的兴奋
从KI放弃BAKEN任务到现在 我已经快两年没有触碰过蛋糕的器具
由于无法抗拒绿茶对我无限诱惑 一个人也依旧下定决心 重开BAKEN ROOM
很感谢有TIF的友情加入
尽管两个人依旧手忙脚乱 但还是准确地准备着每一个步奏
也因为这样
直到将面糊放进烤箱的一刻才意识到忘记记录所有的步奏
但 还好还好
还不至于太迟
 准备开箱 但愿蛋糕成功
出箱
       不错 十分地不错
其中还有的小瑕疵就让我和TIF单独分享吧
  来张近影的特写
可爱的绿茶蛋糕胚 怎么可以这么可爱
  看看可爱的TIF同学奋力地做着红豆泥
这可是这个绿茶蛋糕的精华啊
那厚厚地 含有颗粒口感的红豆馅
加上绿茶蛋糕的清爽 完全的PERFECT MATCH
PERFECT PERFECT MATCH
 既然有点小瑕疵 就要用厚厚的奶油实实地盖住
再加上美美的绿茶粉
我和TIF的第一个绿茶蛋糕就诞生啦
尽管外观还是依旧不尽人意
可还是能强烈满足我们俩的期待
 动刀前 最后来张完整的合影
 亲爱的各位
想知道 绿茶和红豆有多么多么地MATCH吗
嘻...自己想想吧.
 伴着绿茶的清香 想象着绿茶和红豆的完美搭配
愿
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各位亲
2009年 新春快乐~~
牛年大吉~
HAPPY 牛 YEAR... July 29 胡萝卜闷牛腩难得难得，在老妈的电话指导下，n年不做饭的我终于完成了我期待好久的“胡萝卜闷牛腩”。
虽然是第一次做，可总的来说感觉还是不错的。
哈哈。尽管有点小作弊（放了好多妈妈给寄的麻辣鸡调料）
但，口感不错，口感不错d！
只是，牛肉比较燥，但愿不会在我已经长满痘痘的脸上再添新伤！
O-MI-TUO-FO...
顺便放两张照片给大家看看吧！
July 17 西红柿粉丝煲
好久好久没有善待自己了。今天终于醒悟，觉得不能再这样对待自己。没有人疼的时候就更应该加倍的疼爱自己。
所以，就为自己做了一个西红柿粉丝煲。
简单，美味，好看，哈哈！
总之，就是让我这个被kinki同学不停说是“黄脸婆”的女人，好好的被自己疼爱一下吧！ October 19 好吃好吃~创新篇女人们的厨房又开始开动了 这一次厨房里出的是改良的蛋塔 虽然外观有别于传统 但是味道绝对的地道
NICOLE大厨大架光临 控制火候和味道之余，还是不忘了要美一张
因为颜色而疯狂的女人们 因为一瓶粉红的ROSE就不能自控拉 每个人都不忘了留一张
April 27 MUFFIN~MUFFIN一直都没有真正享受过蛋糕做成功的感觉。为了满足我小小的虚荣心。就选择了最简单的MUFFIN
看看进烤箱之前的样子还是蛮不错的
终于出炉了，看上去还真的不错 算是紧张考前的一种调剂吧~！
因为蓝莓的还蛮成功 忍不住又自己创造了香蕉的MUFFIN 最后发现，这种口感比蓝莓的要好很多 香蕉的香味和牛奶的味道完美的结合~~
木耳鸡汤 & 珍珠圆子 & 葱油小花卷木耳鸡汤
好久好久没有认真的做过饭慰劳自己
也不知道什么时候的一瞬间觉悟
觉得如果连自己都不好好照顾自己
世界上应该也不会有第二个人会CARE
所以，颉颉的厨房就开当了~！
为了一个目的：好好的善待自己！
珍珠圆子
曾经一直尝试做蛋糕，可就一直一直遇到“成功的妈妈”
终于决定放弃，还是尝试一些属于童年记忆的食物
珍珠圆子是儿时妈妈最常做的东西
软软的糯米混合着肉的香味 让人顿时……！~ 来张近影 葱油小花卷 之前的样子就是面团 上图为刚做好花等着二次发酵的样子 好可爱~（自己陶醉中……） 发酵好后，上蒸笼 为了不同的味道，特意选择了三个加了几颗花椒 味道可是不错D~！（再次自己陶醉中……） 几分钟后，揭开锅 可爱的葱油小花卷长胖了好多哦~！！ PS：其实，-有点丑~！但对于第一次做花卷的我，还是可以原谅的~！ 出锅，装入盘中 因为盘子的点缀增色不少 看来，包装还是很重要D·！^_^
PS： 不知道为什么， 最近的自己越来越会过日子 知道好好的善待自己 也就在不知不觉中，快乐也那么容易的环绕着…… |
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